淡菜的功效 补虚养肾要吃完“淡菜”(4)

妊娠可以吃到淡菜吗

淡菜是海蚌的一种，又名牡蛎，煮熟去壳水煮而成，因煮制时没有麦芽糖，故称淡菜。那么妊娠可以吃到淡菜吗?

淡菜

淡菜是牡蛎科两栖动功用的贝肉。牡蛎是双壳类软体两栖动功用，外壳呈青灰黑色，生活在长廊岩壁上。淡菜酶含有锰达59%，淡菜在里面国西南地区称做海红，是驰名里面外的海鲜食品之一。

牡蛎的摄食也跟其他双壳类软体两栖动功用一样，只能被动地从通过它全身内外的水流里面获得。根据牡蛎腹腔的外加功用的检查，我们其实它主要是以原生两栖动功用和有机沙石做蚯蚓的。此外也吃到一些原生两栖动功用。

牡蛎是用足丝固着生活的。它们一般固着在岩壁上，有的也固着在机尾或船底上面，因此机尾会因减低载荷而下沉，渔船也会因减低载荷和阻力而大大严重影响航行的加速。

淡菜的养分价值

淡菜酶含有锰达59%，其里面掺入8种人体必需的，脂质含有锰为7%，且大部份是不饱和脂质酸。另外，淡菜还掺入多样的钙、磷、锰、钾和营养素B、烟酸等。由于淡菜提炼出的养分成分很多样，其养分价值高于一般的海鲜和鱼、虾、肉等，对促进排泄，保证里面枢神经系统和全身商业活动的养分功用资供应兼具务实的作用，所以有人称淡菜为“海里面鸡蛋”。

干淡菜每百克含有水分13克，酶59.1克，脂质7.6克，碳水化功用13克，沉淀物6.9克;钙277毫克，磷864毫克，锰24.5毫克，核黄素0.46毫克，尼克酸3.1毫克。

紫牡蛎蕴含有营养素B的族，如营养素B2、叶酸和营养素B12，磷、锰和钾的含有锰也极其多样。每100克生牡蛎里面，含有酶12克、脂质2克，能发放360千焦的热量。牡蛎不仅掺入多样的养分功用质，还兼具补肝益肾、调经解表的清热。

淡菜的清热与作用

韦根，温。归肝、肾经。补肝肾，益精血，消瘿瘤。治虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，高血压，腰痛，病倒，崩漏，带下，瘿瘤，疝瘕。

妊娠可以吃到淡菜吗?

可以吃到。

淡菜是一种煮熟水煮的海鲜，因泡茶时未麦芽糖而得名。它掺入很低的酶、吡啶、钙和锰。

孕妇可以吃到淡菜吗?

可以吃到。

淡菜原味极鲜，养分也很多样，它提炼出酶、吡啶、钙和锰都比较多，但提炼出脂质很少。